ご飯の話
今日は、お休みでした。 日当たりの悪いわたしの部屋からはわからなかったけど、外はすごくすごく暑かったそうです。 そんな中わたしは、涼しい部屋でのんびりまったり、お料理をして過ごしました。 さばのみそ煮。かぼちゃの煮つけ。 あと、写真にはないけ…
今日は、きんぴらごぼうを作りました。 感想から言うと、とってもおいしい! ちょっと濃いけど、それがまた良い感じにご飯がすすんじゃって…。 実は、この歳にもなって泥付きのごぼうを料理したことがありません。 敷居が高いような気がしていました。難しそ…
退勤後、商店街をふらふらしていたら本屋さんを見つけたので、入店。 別のお店で買おうか悩んでいた本がたまたまそこにもあって、思わず購入してしまいました。 レシピ本は、前に一冊分厚いものを持っていたのですが、なくしてしまって…。 今一度、改めてき…